Eric Arquey est le président fondateur de
Protifast. Cette marque destinée aux régimes minceur existe désormais depuis plus de 20 ans .
Nous le savons, les problèmes de surpoids et d’obésité sont
en constante progression dans le monde occidental alors même que les tentatives
de traitement diététiques, médicamenteux ou comportementaux n’ont jamais été
aussi nombreux.
Ces dernières années, les régimes hyperprotéinés se sont
développés avec succès grâce à leur efficacité évidente en matière de perte de
poids.
Certes, ce type de régime amincissant nécessite un suivi diététique quasi
permanent avec ces différentes phases, active, transition et stabilisation qui
garantissent de maintenir le poids de forme sans reprendre aussitôt les kilos perdus avec succès (le fameux
effet yoyo).
Les préparations diététiques riches en protéines que propose
Protifast se présentent sous forme de sachets, de barres, de
gaufres et biscuits, ou de pots au format économique. La qualité des protéines pour fabriquer les en-cas minceur est primordiale afin de réussir une perte de poids rapide et sans danger, avec notamment une digestibilité
optimale pour permettre une parfaite assimilation.
Les produits diététiques sont élaborés avec des protéines contenant tous
les acides aminés essentiels, peu de glucides et de lipides pour favoriser un
effet de satiété naturel.
Sans même parler de régime amincissant, nous devons savoir que les
protéines représentent l’élément nutritionnel majeur de notre alimentation, qu'elles ne sont pas stockées par l’organisme et doivent donc être apportées en
quantité suffisante pour couvrir les besoins quotidiens: environ 1g de protéines par kilo de poids de forme et par jour.
